Mat och kost för barn - Fördjupningskurs

I kursen fördjupar vi oss i hur man kan främja barns hälsa och utveckling genom medvetna matval och välstrukturerade måltidsrutiner. Kursen är utformad för att ge dig verktyg och den vägledning du behöver för att skapa en hälsosam matmiljö i som gynnar barnens välmående och stärker deras positiva matvanor. Utbildningen vänder sig till dig som gått vår grundutbildning eller har mycket kunskap kring mat och kost sedan tidigare.

Aptit och aptitreglering

Under utbildningen fokuserar vi på centrala aspekter av barns aptit och ätbeteende. Du får en djupare förståelse för hur barn reglerar sin aptit för att kunna skapa en positiv och trygg måltidssituation. Vi diskuterar hur både kroppsliga och psykologiska faktorer påverkar barnens känslor av hunger och mättnad och hur detta kan påverka deras matvanor.

Barn som äter mycket eller lite

Utbildningen behandlar även skillnader i barns matvanor och ger verktyg för att stödja både de barn som äter för lite och de som tenderar att äta för mycket. Vi går igenom hur vi kan skapa en balanserad måltidsmiljö där alla barn får hjälp att lyssna på sina kroppars signaler för hunger och mättnad. För barn som ofta äter för mycket pratar vi om strategier för att introducera goda matvanor utan att skapa skuldkänslor eller negativt fokus på mat.

Att bygga måltidsschema

Du får kunskaper kring hur vi skapar struktur och regelbundenhet för goda matvanor. Det ges även konkreta råd om hur man kan bygga ett hållbart måltidsschema, med fokus på att undvika långa uppehåll mellan måltider och att planera matstunder som hjälper barnen att hålla energi och koncentration uppe under hela dagen.

Utbildningens innehållspunkter

  • Aptit och aptitreglering.
  • Barn som äter mycket.
  • Barn som äter lite.
  • Att bygga ett måltidsschema.

Målgrupp

Utbildningen är till för kockar på förskola och skola samt alla som arbetar med eller har intresse för mat och kost hos barn.

Kompetens som gör skillnad

Utbildning för framtiden

Flexibla utbildningsupplägg

Maria Högberg

Utbildare

Lås mer om Maria Högberg

Maria Högberg är utbildad inom organisation och ledarskap, sociologi, ACT, handledning och är tränare inom motiverande samtal och författare till boken ”MI för chefer och ledare”. Hon har själv arbetat som arbetsledare och chef och utbildar och handleder idag chefer och ledare på olika organisatoriska nivåer kontinuerligt. Styrkan i Marias utbildningar är tydlig pedagogik med konkreta verktyg och praktiska övningar.

Maria Högberg

Utbildare

Lås mer om Maria Högberg

Maria Högberg är utbildad inom organisation och ledarskap, sociologi, ACT, handledning och är tränare inom motiverande samtal och författare till boken ”MI för chefer och ledare”. Hon har själv arbetat som arbetsledare och chef och utbildar och handleder idag chefer och ledare på olika organisatoriska nivåer kontinuerligt. Styrkan i Marias utbildningar är tydlig pedagogik med konkreta verktyg och praktiska övningar.

Ett urval av vårt utbud

Utforska vårt breda utbud av utbildningar. Använd filtreringen för att välja de ämnen och utbildningstyper som intresserar dig. Gå till hela vårt utbud »

Lågaffektivt bemötande i äldreomsorg

Lågaffektivt bemötande i äldreomsorg

Lär dig om beteenden vid kognitiv nedsättning och skapa trygghet med lågaffektivt bemötande. Få verktyg för att hantera utmanande situationer.

UTBILDNINGSTYP Bokningsbar kurs med fast datum, Företagsutbildning - Hela vårt utbud, Uppdragsutbildning för företag

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Mat och kost för barn – Del 1

Mat och kost för barn – Del 1

Del 1 - Ger kunskap om grunderna i näringslära och praktiska verktyg för att skapa trygga måltider som stödjer barns hälsa och utveckling.

UTBILDNINGSTYP Bokningsbar kurs med fast datum, Företagsutbildning - Hela vårt utbud, Uppdragsutbildning för företag

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Psykisk ohälsa hos personer inom LSS

Psykisk ohälsa hos personer inom LSS

Få kunskaper för vad psykisk ohälsa innebär och hur man kan förhålla sig, stödja och underlätta.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning - Hela vårt utbud, Uppdragsutbildning för företag

UTBILDNINGSFORM Distans, På plats

Språkutvecklande arbetssätt inom skola och fritids

Språkutvecklande arbetssätt inom skola och fritids

Upptäck hur du som lärare inom skola och fritids kan främja elevernas språkutveckling genom beprövade metoder och skapa en trygg, inkluderande lärmiljö.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning - Hela vårt utbud, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE Barn och fritid, Fritidshem, Skola, Språk och kommunikation

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Äldre, alkohol och våld

Äldre, alkohol och våld

Lär dig hantera komplexa frågor kring alkohol och våld hos äldre. Få kunskap om bemötande och metoder med Agneta Björcks expertis.

UTBILDNINGSTYP Bokningsbar kurs med fast datum, Företagsutbildning - Hela vårt utbud, Uppdragsutbildning för företag

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Artros och Osteoporos

Artros och Osteoporos

Om bakomliggande orsaker till artros och osteoporos, information om behandling, förebyggande åtgärder samt tips på aktiviteter

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning - Hela vårt utbud, Uppdragsutbildning för företag

UTBILDNINGSFORM Distans, På plats

Assistent­utbildning fördjupning

Assistent­utbildning fördjupning

Ger en djupare kunskap och förståelse för de situationer i arbetet som kan vara komplicerade och utvecklande

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning - Hela vårt utbud, Uppdragsutbildning för företag

UTBILDNINGSFORM Distans, På plats

Läkemedel och läkemedels­hantering

Läkemedel och läkemedels­hantering

Under utbildningen Läkemedel och läkemedelshantering får du kunskap om läkemedel och åldrande samt administrering, delegering och dokumentation

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning - Hela vårt utbud, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE Sjuksköterska, Äldreomsorg

UTBILDNINGSFORM Företagsutbildning

Medvetet ledarskap för medvetna organisationer

Medvetet ledarskap för medvetna organisationer

Medvetet ledarskap för medvetna organisationer fördjupar din självkännedom, lära dig att vara mera coachande och prova på olika verktyg

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning - Hela vårt utbud, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE Ledarskap, LSS, Psykiatri, Äldreomsorg

UTBILDNINGSFORM Företagsutbildning

Vilken utbildningsform passar dig?

 

Bokningsbar kurs med fasta datum – Boka din plats online. Kurserna har bestämda datum och är till för alla.
Skräddarsydd utbildning för företag –  Vi bygger innehåll och utformning tillsammans, så utbildningen passar ert behov.

 

Hitta utbildning

Utforska vårt breda utbud av utbildningar. Använd filtreringen för att välja de ämnen och utbildningstyper som intresserar dig. Vi erbjuder allt från yrkesutbildningar och komvuxkurser till yrkeshögskoleprogram och skräddarsydda uppdragsutbildningar för företag.

En 18-årig tjej står på en tom gata i Stockholm och ler mot kameran

Frågor och svar

Länktips

  • Mat och kost för barn - Lär dig om mat och kost för barn med grunder i näringslära och praktiska verktyg för att skapa trygga måltider som stödjer barns hälsa och utveckling.
  • Ätstörningar inom skolan - Du får fördjupad kunskap om ätstörningar, såsom orsaker, symtom, diagnos, bemötande och triggers.  Ätstörningar är potentiellt livshotande psykiska sjukdomar som kan innebära mångårigt lidande för de drabbade och deras anhöriga.
  • Smittspridning på förskolan - Få verktygen för att skapa en säker miljö, fri från smitta, i förskolan.
  • Folkhälsoguiden erbjuder specifika råd om näringsbehov för barn i olika åldrar. Rekommendationer ges för portionsstorlekar och vilka livsmedel som är lämpliga för barn, med särskilt fokus på frukt, grönsaker, fisk och fullkorn. De betonar vikten av varierad kost och fysisk aktivitet för barns hälsa. Läs mer på folkhalsoguiden.se.