Mat och kost för barn - Fördjupningskurs
I kursen fördjupar vi oss i hur man kan främja barns hälsa och utveckling genom medvetna matval och välstrukturerade måltidsrutiner. Kursen är utformad för att ge dig verktyg och den vägledning du behöver för att skapa en hälsosam matmiljö i som gynnar barnens välmående och stärker deras positiva matvanor. Utbildningen vänder sig till dig som gått vår grundutbildning eller har mycket kunskap kring mat och kost sedan tidigare.
Aptit och aptitreglering
Under utbildningen fokuserar vi på centrala aspekter av barns aptit och ätbeteende. Du får en djupare förståelse för hur barn reglerar sin aptit för att kunna skapa en positiv och trygg måltidssituation. Vi diskuterar hur både kroppsliga och psykologiska faktorer påverkar barnens känslor av hunger och mättnad och hur detta kan påverka deras matvanor.
Barn som äter mycket eller lite
Utbildningen behandlar även skillnader i barns matvanor och ger verktyg för att stödja både de barn som äter för lite och de som tenderar att äta för mycket. Vi går igenom hur vi kan skapa en balanserad måltidsmiljö där alla barn får hjälp att lyssna på sina kroppars signaler för hunger och mättnad. För barn som ofta äter för mycket pratar vi om strategier för att introducera goda matvanor utan att skapa skuldkänslor eller negativt fokus på mat.
Att bygga måltidsschema
Du får kunskaper kring hur vi skapar struktur och regelbundenhet för goda matvanor. Det ges även konkreta råd om hur man kan bygga ett hållbart måltidsschema, med fokus på att undvika långa uppehåll mellan måltider och att planera matstunder som hjälper barnen att hålla energi och koncentration uppe under hela dagen.
Utbildningens innehållspunkter
- Aptit och aptitreglering.
- Barn som äter mycket.
- Barn som äter lite.
- Att bygga ett måltidsschema.
Målgrupp
Utbildningen är till för kockar på förskola och skola samt alla som arbetar med eller har intresse för mat och kost hos barn.
Kompetens som gör skillnad
Utbildning för framtiden
Flexibla utbildningsupplägg

Maria Högberg
Utbildare
Lås mer om Maria Högberg
Maria Högberg är utbildad inom organisation och ledarskap, sociologi, ACT, handledning och är tränare inom motiverande samtal och författare till boken ”MI för chefer och ledare”. Hon har själv arbetat som arbetsledare och chef och utbildar och handleder idag chefer och ledare på olika organisatoriska nivåer kontinuerligt. Styrkan i Marias utbildningar är tydlig pedagogik med konkreta verktyg och praktiska övningar.

Maria Högberg
Utbildare
Lås mer om Maria Högberg
Maria Högberg är utbildad inom organisation och ledarskap, sociologi, ACT, handledning och är tränare inom motiverande samtal och författare till boken ”MI för chefer och ledare”. Hon har själv arbetat som arbetsledare och chef och utbildar och handleder idag chefer och ledare på olika organisatoriska nivåer kontinuerligt. Styrkan i Marias utbildningar är tydlig pedagogik med konkreta verktyg och praktiska övningar.
Ett urval av vårt utbud
Utforska vårt breda utbud av utbildningar. Använd filtreringen för att välja de ämnen och utbildningstyper som intresserar dig. Gå till hela vårt utbud »
Osäker på vad du letar efter?
Anmäl intresse inom ditt yrkesområde och få information om kommande utbildningar och datum.
Anmäl intresse
Vilken utbildningsform passar dig?
Bokningsbar kurs med fasta datum – Boka din plats online. Kurserna har bestämda datum och är till för alla.
Skräddarsydd utbildning för företag – Vi bygger innehåll och utformning tillsammans, så utbildningen passar ert behov.
Hitta utbildning
Utforska vårt breda utbud av utbildningar. Använd filtreringen för att välja de ämnen och utbildningstyper som intresserar dig. Vi erbjuder allt från yrkesutbildningar och komvuxkurser till yrkeshögskoleprogram och skräddarsydda uppdragsutbildningar för företag.
Frågor och svar
Hur betalar jag för företagsutbildningen?
Du eller din arbetsgivare får en faktura som ska betalas inom 30 dagar.
Vilka ämnesområden har vi utbildningar inom?
Vi på KUI Företagsutbildning har utbildningar inom följande kategorier:
- Förskola och fritidshem
- Skola för yngre åldrar
- LSS och personlig assistans
- Psykiatri
- Sjuksköterskor
- Äldreomsorg och hemtjänst
Hur avbokar jag en företagsutbildning?
Om du behöver avboka kan du göra på två olika sätt.
- Chatta med oss på hemsidan. Du behöver uppge utbildningens namn, tillfällets datum och deltagarens/deltagarnas namn.
- Eller så mailar du företagsutbildningen på bokning@kui.se. Uppge samma information som ovan.
OBS. du måste avboka senast två veckor före utbildningstillfället för att ej bli debiterad! Vid avbokning senare än två veckor före utbildningstillfället debiteras full avgift. Det går också bra att överlåta din plats till en annan person inom samma organisation. Vill du överlåta din plats kan du chatta med oss på hemsidan, eller maila bokning@kui.se.
Hur beställer jag en uppdragsutbildning?
För att boka en uppdragsutbildning kan ni kontakta oss direkt via vår hemsida, e-post eller telefon. En av våra utbildningskonsulter kommer att guida er genom processen och hjälpa er att skapa en utbildning som passar just ert företag.
Jag har fått ett mail om ändrat/inställt datum för min företagsutbildning?
Tyvärr kan det vara så att en utbildningen får för få anmälningar, eller att kursledaren blir sjuk. KompetensUtvecklingsInstitutet förbehåller sig därför rätten att ställa in kursen. Om kursen ställs in meddelar vi de anmälda kursdeltagarna senast två veckor före kursstart.
Hur kan jag vara med och ställa ut under konferensen?
Vill du vara med att ställa ut under konferensen?
Kontakta projektledare Liv Höglund
LIV HÖGLUND
liv.hoglund@kui.se
08-522 506 08
Projektledare konferens
Vad innebär en digital utbildning?
På en digital utbildning medverkar du på utbildningen från din dator eller telefon. En vecka innan utbildningens start skickas ett mail med länk till föreläsningen ut. I mailet får du även information om utbildningen och hur du laddar ned programmet som kommer att användas.
Det är bra att förbereda dig inför utbildningen genom att ladda ned MS Teams i förväg och se till att du har en god nätverksanslutning.
Vi skickar ut åhörarkopior innan föreläsningen som kan vara bra att skriva ut om du vill anteckna under utbildningens gång.
Vad gäller vid avbokning?
För avbokning fram till tre veckor före konferensdagen debiteras ingen avgift. Därefter debiteras hela avgiften. Avbokning skall göras skriftligen. Anmälan kan överlåtas på annan person. Meddela detta till: bokning@kui.se Betalning erläggs mot faktura 30 dagar netto.
Hur mycket kostar en uppdragsutbildning?
Kostnaden för en uppdragsutbildning varierar beroende på utbildningens längd, deltagare, innehåll och anpassningsgrad. Vi erbjuder kostnadsfria offertförfrågningar, så ni kan få en tydlig prisbild baserad på era specifika behov.
Vad innebär en fysisk utbildning på plats?
När utbildningen hålls fysiskt på plats sker det i våra kurslokaler på Drottningholmsvägen 37 vid Fridhemsplan, Stockholm.
En vecka innan utbildningens start skickas ett mail med information om utbildningen ut. I mailet finns även åhörarkopior som kan vara bra att skriva ut om du vill anteckna under utbildningens gång. För-och eftermiddagskaffe samt en lättare lunch ingår.
Får jag ett kursbevis / kursintyg om jag går en öppen utbildning?
Ja!
Du får ett kursintyg eller ett kursbevis om du har gått en av våra öppna utbildningar (bokningsbar kurs med fasta datum). Har du fler frågor om kursintyg kontakta företagsutbildningen på 08-522 506 90 eller info@kui.se.
Hur fungerar det med betalningsvillkoren?
Priserna är exkl. moms och inkluderar nedladdningsbar dokumentation. Betalning erläggs mot faktura 30 dagar netto.
Vad är en öppen företagsutbildning?
En öppen utbildning är en bra utbildningsform för enstaka chefer och medarbetare som behöver bredda och fördjupa sin befintliga yrkeskompetens. I vårt utbud finns både hel- och halvdagsutbildningar, längre utbildningar och kvällsföreläsningar. Öppen utbildning är datumlagd och leds av en erfaren utbildare med spetskompetens på plats i våra utbildningslokaler eller digitalt via MS Teams.
Våra utbildningar är heldagsutbildningar mellan kl. 09.30-16.30 eller kvällsutbildningar mellan kl. 18.00-21.00. Utbildningarna hålls antingen digitalt eller fysiskt på plats i våra kurslokaler. Vi tar emot upp till 40 deltagare per kurs när vi ses i kurslokalen och ibland några fler när vi ses digitalt.
Efter genomförd fortbildning erhåller du ett kursintyg (Gäller ej kvällsutbildning)
Hur säkerställer ni att utbildningen håller hög kvalitet?
Vi arbetar med erfarna utbildare som är experter inom sina områden och har lång erfarenhet av att leverera utbildningar. Dessutom anpassar vi utbildningen efter era behov för att säkerställa att den är både relevant och praktiskt användbar för era medarbetare.
Hur får jag bokningsbekräftelsen?
När vi erhållit din bokning skickas automatiskt en bekräftelse till den e-postadress du angivit i din bokning. Kom ihåg att även titta i din skräppost om du inte fått någon bekräftelse inom några minuter.
Vilken typ av certifikat eller intyg får deltagarna efter avslutad utbildning?
Inom Komvux och yrkeshögskola (YH) får deltagarna betyg i de kurser som ingår i uppdraget, förutsatt att deltagarna är godkända. För företagsutbildningar utfärdas inget kursintyg, då fokus ligger på att förmedla praktisk och direkt tillämpbar kunskap.
Kan uppdragsutbildningarna genomföras på andra språk än svenska?
Våra uppdragsutbildningar erbjuds endast på svenska, vilket säkerställer att innehållet är noggrant anpassat efter den svenska kontexten och uppfyller nationella krav och standarder.
Vad är en uppdragsutbildning?
En uppdragsutbildning är en skräddarsydd utbildning som anpassas efter specifika behov hos företag, organisationer eller myndigheter. Utbildningen utformas för att möta de unika krav och mål som uppdragsgivaren har.
Vilka typer av utbildningar kan ni erbjuda som uppdragsutbildningar?
Vi erbjuder ett brett utbud av uppdragsutbildningar inom Komvux, yrkeshögskola (YH) och företagsutbildning, inom områden som vård och omsorg, förskola, skola, äldreomsorg, LSS och psykiatri. Utbildningarna kan vara allt från kortare kurser till mer omfattande program, beroende på era specifika behov. Bläddra i hela vårt utbildningsutbud »
Hur lång tid tar en uppdragsutbildning?
Tiden för en uppdragsutbildning varierar beroende på era behov. Vi erbjuder allt från kortare kurser som varar några timmar till längre program som sträcker sig över flera veckor eller månader. Utbildningen kan anpassas för att passa er tidsplan och era specifika mål.
Är uppdragsutbildningarna på distans eller plats?
Vi erbjuder både distansutbildningar och utbildningar på plats, beroende på vad som passar er bäst. Ni kan välja det alternativ som fungerar bäst för era medarbetare och er verksamhet.
Kan vi skräddarsy en uppdragsutbildning efter vårt företags specifika behov?
Ja, absolut! Vi anpassar våra utbildningar efter era specifika behov och mål. Tillsammans med våra utbildningskonsulter kan ni skräddarsy utbildningens innehåll, omfattning, studieform och utbildningsplats för att säkerställa att den är relevant och praktiskt användbar för er verksamhet.
Länktips
- Mat och kost för barn - Lär dig om mat och kost för barn med grunder i näringslära och praktiska verktyg för att skapa trygga måltider som stödjer barns hälsa och utveckling.
- Ätstörningar inom skolan - Du får fördjupad kunskap om ätstörningar, såsom orsaker, symtom, diagnos, bemötande och triggers. Ätstörningar är potentiellt livshotande psykiska sjukdomar som kan innebära mångårigt lidande för de drabbade och deras anhöriga.
- Smittspridning på förskolan - Få verktygen för att skapa en säker miljö, fri från smitta, i förskolan.
- Folkhälsoguiden erbjuder specifika råd om näringsbehov för barn i olika åldrar. Rekommendationer ges för portionsstorlekar och vilka livsmedel som är lämpliga för barn, med särskilt fokus på frukt, grönsaker, fisk och fullkorn. De betonar vikten av varierad kost och fysisk aktivitet för barns hälsa. Läs mer på folkhalsoguiden.se.