Mat och kost för barn - Fördjupningskurs

I kursen fördjupar vi oss i hur man kan främja barns hälsa och utveckling genom medvetna matval och välstrukturerade måltidsrutiner. Kursen är utformad för att ge dig verktyg och den vägledning du behöver för att skapa en hälsosam matmiljö i som gynnar barnens välmående och stärker deras positiva matvanor. Utbildningen vänder sig till dig som gått vår grundutbildning eller har mycket kunskap kring mat och kost sedan tidigare.

Aptit och aptitreglering

Under utbildningen fokuserar vi på centrala aspekter av barns aptit och ätbeteende. Du får en djupare förståelse för hur barn reglerar sin aptit för att kunna skapa en positiv och trygg måltidssituation. Vi diskuterar hur både kroppsliga och psykologiska faktorer påverkar barnens känslor av hunger och mättnad och hur detta kan påverka deras matvanor.

Barn som äter mycket eller lite

Utbildningen behandlar även skillnader i barns matvanor och ger verktyg för att stödja både de barn som äter för lite och de som tenderar att äta för mycket. Vi går igenom hur vi kan skapa en balanserad måltidsmiljö där alla barn får hjälp att lyssna på sina kroppars signaler för hunger och mättnad. För barn som ofta äter för mycket pratar vi om strategier för att introducera goda matvanor utan att skapa skuldkänslor eller negativt fokus på mat.

Att bygga måltidsschema

Du får kunskaper kring hur vi skapar struktur och regelbundenhet för goda matvanor. Det ges även konkreta råd om hur man kan bygga ett hållbart måltidsschema, med fokus på att undvika långa uppehåll mellan måltider och att planera matstunder som hjälper barnen att hålla energi och koncentration uppe under hela dagen.

Utbildningens innehållspunkter

  • Aptit och aptitreglering.
  • Barn som äter mycket.
  • Barn som äter lite.
  • Att bygga ett måltidsschema.

Målgrupp

Utbildningen är till för kockar på förskola och skola samt alla som arbetar med eller har intresse för mat och kost hos barn.

Kompetens som gör skillnad

Utbildning för framtiden

Flexibla utbildningsupplägg

Ett urval av vårt utbud

Utforska vårt breda utbud av utbildningar. Använd filtreringen för att välja de ämnen och utbildningstyper som intresserar dig. Gå till hela vårt utbud »

Dokumentation i förskolan

Dokumentation i förskolan

Genom denna utbildning får du lära dig att dokumentera och analysera pedagogiska processer på ett sätt som stärker barnens delaktighet och vårdnadshavarnas engagemang.

UTBILDNINGSTYP För företag, Företagsutbildning, Kurs med fast datum

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Flerspråkighet i förskolan

Flerspråkighet i förskolan

Få praktiska råd och strategier för att aktivt utveckla och främja ett inkluderande och stöttande förhållningssätt till flerspråkighet inom förskolemiljön.

UTBILDNINGSTYP För företag, Företagsutbildning

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Lågaffektivt bemötande inom förskolan

Lågaffektivt bemötande inom förskolan

Hur kan man skapa ordning i kaos och hur vi kan förstå och tolka barnets perspektiv?

UTBILDNINGSTYP För företag, Företagsutbildning, Kurs med fast datum

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Ny medarbetare inom LSS

Ny medarbetare inom LSS

Målet med utbildningen är att du ska kunna se varje utmaning som en möjlighet till att växa och lära för att förbättra stöd och service

UTBILDNINGSTYP För företag, Företagsutbildning

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Näringslära och kost inom äldreomsorgen

Näringslära och kost inom äldreomsorgen

Lär dig om näringsbehov för äldre, nattfasta, måltidsplanering och munhälsa för att förbättra hälsa och livskvalitet genom rätt kosthållning.

UTBILDNINGSTYP För företag, Företagsutbildning, Kurs med fast datum

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Yrkessvenska webbutbildning

Yrkessvenska webbutbildning

Ökade kunskaper i det svenska språket och språkförståelse för att bemöta och skapa trygga relationer med brukare och dess anhöriga.

UTBILDNINGSTYP Webbutbildning

Genomförande­plan inom äldreomsorg

Genomförande­plan inom äldreomsorg

Kunskap om hur du kan organisera och utveckla arbetet med genomförandeplaner.

UTBILDNINGSTYP För företag, Företagsutbildning

UTBILDNINGSFORM Företagsutbildning

Grundläggande patientsäkerhet

Grundläggande patientsäkerhet

Få viktiga insikter om vad Grundläggande patientsäkerhet innebär och rollen i det dagliga arbetet för att säkerställa ett patientsäkert arbetssätt

UTBILDNINGSTYP För företag

UTBILDNINGSFORM Företagsutbildning

Rehabiliterande förhållningssätt

Rehabiliterande förhållningssätt

Kunskap om rehabilitering och aktivering. Om vikten av självständighet, motivation, bemötande och delaktighet.

UTBILDNINGSTYP För företag, Företagsutbildning

UTBILDNINGSFORM Företagsutbildning

Vilken utbildningsform passar dig?

 

Bokningsbar kurs med fasta datum – Boka din plats online. Kurserna har bestämda datum och är till för alla.
Skräddarsydd utbildning för företag –  Vi bygger innehåll och utformning tillsammans, så utbildningen passar ert behov.

 

Hitta utbildning

Utforska vårt breda utbud av utbildningar. Använd filtreringen för att välja de ämnen och utbildningstyper som intresserar dig. Vi erbjuder allt från yrkesutbildningar och komvuxkurser till yrkeshögskoleprogram och skräddarsydda uppdragsutbildningar för företag.

En 18-årig tjej står på en tom gata i Stockholm och ler mot kameran

Frågor och svar

Länktips

  • Mat och kost för barn - Lär dig om mat och kost för barn med grunder i näringslära och praktiska verktyg för att skapa trygga måltider som stödjer barns hälsa och utveckling.
  • Ätstörningar inom skolan - Du får fördjupad kunskap om ätstörningar, såsom orsaker, symtom, diagnos, bemötande och triggers.  Ätstörningar är potentiellt livshotande psykiska sjukdomar som kan innebära mångårigt lidande för de drabbade och deras anhöriga.
  • Folkhälsoguiden erbjuder specifika råd om näringsbehov för barn i olika åldrar. Rekommendationer ges för portionsstorlekar och vilka livsmedel som är lämpliga för barn, med särskilt fokus på frukt, grönsaker, fisk och fullkorn. De betonar vikten av varierad kost och fysisk aktivitet för barns hälsa. Läs mer på folkhalsoguiden.se.

Kompetens som stärker hela verksamheten​

Våra utbildningar ger medarbetare och arbetsplatser den kompetens som behövs för att utvecklas och skapa en starkare verksamhet.
Händer som varsamt justerar medicinsk utrustning, med fokus på samarbete och omsorg. Den varma belysningen och närbilden förmedlar mänsklig närhet och vård. Bilden symboliserar tillit och stöd, där varje rörelse visar noggrannhet och respekt för patientens behov. En intim skildring av vård i praktiken.

Rätt kompetens för en starkare framtid​

Våra utbildningar ger er rätt kompetens genom branschanpassat innehåll, erfarna lärare och praktiska verktyg som stärker verksamheten idag och inför framtiden.
En leende kvinna står självsäkert i ett modernt kontor, omgiven av kollegor som arbetar vid sina skrivbord i bakgrunden. Hennes professionella utstrålning och miljön signalerar företagsutbildning, där kompetensutveckling och arbetsplatsens samarbete betonas för att främja både individuell och organisatorisk tillväxt.

Flexibla utbildningskoncept efter behov​

Våra flexibla utbildningskoncept anpassas efter era behov, så att ni kan utvecklas på ett sätt som passar er verksamhet.