Mat och kost för barn vid NPF och särskilda kostbehov

Denna kurs är utformad för att ge en fördjupad förståelse och praktiska verktyg kring mat och kost för barn med neuropsykiatriska funktionsnedsättningar (NPF), diabetes, selektivt ätande eller specifika kosthållningar som vegankost och ketogen kost. Genom att använda aktuell forskning och praktisk vägledning får du verktyg för att möta barnens olika behov och skapa trygga, inkluderande måltidsmiljöer som respekterar varje barns unika förutsättningar. Utbildningen vänder sig till dig som har gått vår fortsättningsutbildning eller har motsvarande kunskaper i ämnet.

Kost vid NPF

Måltider kan vara utmanande för barn med NPF på grund av känslighet för smaker, konsistenser och rutiner. I denna del av kursen får du insikt i hur både fysiska och psykologiska faktorer påverkar måltidsupplevelsen. Du får konkreta strategier för att skapa en trygg måltidssituation där barnen kan känna sig säkra och lyssna på sina egna hungers- och mättnadssignaler.

Selektivt ätande

För barn som är selektiva ätare kan måltider bli stressande, vilket kräver tålamod och anpassningar. Genom att skapa en lugn och stödjande måltidsmiljö samt introducera nya livsmedel successivt kan du hjälpa barnet att bredda sina matpreferenser utan att öka oro eller motstånd.

Växtbaserad kost (vegankost)

För barn som följer en växtbaserad kost får du praktiska verktyg för att erbjuda näringsrika och balanserade måltider som stödjer barnets tillväxt och utveckling. Kursen går igenom hur du säkerställer att alla viktiga näringsämnen ingår, samt hur du följer aktuella kostrekommendationer.

Kost vid diabetes

I denna del får du konkreta råd för att anpassa måltider som stödjer barn med diabetes. Fokus ligger på att förstå hur olika matval och måltidsstrukturer påverkar blodsockernivåerna. Målet är att skapa en måltidsmiljö där barn med diabetes kan äta på ett tryggt och balanserat sätt.

Ketogen kost

För barn som behöver följa en ketogen kost får du insikt i vad detta innebär i praktiken och hur kosthållningen kan implementeras i förskolan på ett säkert och hållbart sätt.

Utbildningens innehållspunkter

  • Problematik och möjligheter.
  • Bemötande och anpassningar.
  • Näringsbehov.
  • Forskning och erfarenheter.
  • Symtom att vara uppmärksam på.
  • Diabetes.
  • Selektivt ätande.
  • Vegankost.
  • Ketogen kost.

Målgrupp

Utbildningen är till för kockar på förskola och skola samt andra som arbetar med och är intresserade av mat och kost hos barn..

Kompetens som gör skillnad

Utbildning för framtiden

Flexibla utbildningsupplägg

Ett urval av vårt utbud

Utforska vårt breda utbud av utbildningar. Använd filtreringen för att välja de ämnen och utbildningstyper som intresserar dig. Gå till hela vårt utbud »

ACT på jobbet

ACT på jobbet

Upptäck hur ACT kan stödja hållbarhet och välmående i arbetslivet genom psykologisk flexibilitet och värdebaserade beslut.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE Arbetsmiljö och samarbete, Barn och fritid, Ledarskap, LSS, Psykiatri, Skola, Vård och omsorg, Äldreomsorg

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Arbetsledning inom LSS

Arbetsledning inom LSS

Arbetsledning inom LSS är en plattform för att förändra och förbättra hur du och din organisation arbetar mot en framtid där brukarna står i 100% centrum.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE LSS, Vård och omsorg

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

HBTQ i vård och omsorg

HBTQ i vård och omsorg

Lär dig om HBTQ-personers livsvillkor, normer och bemötande i vård och omsorg. Få verktyg för att skapa en trygg och inkluderande vårdmiljö.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE Biståndshandläggare, LSS, Sjuksköterska, Språk och kommunikation, Vård och omsorg, Äldreomsorg

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Lex Sarah webbutbildning

Lex Sarah webbutbildning

Webbutbildning om skyldigheten att rapportera missförhållanden och risker för missförhållanden. Vänder sig till personal inom äldreomsorg och LSS.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Webbutbildning

Omvårdnads­dokumentation för sjuksköterskor

Omvårdnads­dokumentation för sjuksköterskor

Utbildningen ger dig praktiska tips på att effektivisera omvårdnadsdokumentationen så mer tid går till det praktiska omvårdnadsarbetet

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

UTBILDNINGSFORM Företagsutbildning

Sjukdomar i cirkulations- och andningsorganen

Sjukdomar i cirkulations- och andningsorganen

Om symtom, akut omhändertagande, specifik omvårdnad samt om förebyggande åtgärder.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE Äldreomsorg

UTBILDNINGSFORM Företagsutbildning

Språkinkludering och mångfald inom äldreomsorgen

Språkinkludering och mångfald inom äldreomsorgen

Lär dig hantera språkrelaterade utmaningar och främja mångfald i äldreomsorgen. Skapa en inkluderande vårdmiljö.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE Språk och kommunikation, Vård och omsorg, Äldreomsorg

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Våld i nära relationer och mäns våld mot kvinnor

Våld i nära relationer och mäns våld mot kvinnor

Lär dig identifiera våld i nära relationer och mäns våld mot kvinnor. Få strategier för att stödja våldsutsatta och skapa en trygg vård- och omsorgsmiljö.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE LSS, Neurodiversitet och funktionsvariationer, Psykiatri, Vård och omsorg

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

NANDA – Omvårdnads­dokumentation

NANDA – Omvårdnads­dokumentation

Som sjuksköterska är det viktigt att sätta korrekta omvårdnadsdiagnoser (NANDA) som blir en förutsättning för att sätta in rätt åtgärd.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

UTBILDNINGSFORM Företagsutbildning

PRIS 08-522 506 90
info@kui.se

Vilken utbildningsform passar dig?

 

Bokningsbar kurs med fasta datum – Boka din plats online. Kurserna har bestämda datum och är till för alla.
Skräddarsydd utbildning för företag –  Vi bygger innehåll och utformning tillsammans, så utbildningen passar ert behov.

 

Hitta utbildning

Utforska vårt breda utbud av utbildningar. Använd filtreringen för att välja de ämnen och utbildningstyper som intresserar dig. Vi erbjuder allt från yrkesutbildningar och komvuxkurser till yrkeshögskoleprogram och skräddarsydda uppdragsutbildningar för företag.

En 18-årig tjej står på en tom gata i Stockholm och ler mot kameran

Frågor och svar

Länktips

  • Mat och kost för barn - Lär dig om mat och kost för barn med grunder i näringslära och praktiska verktyg för att skapa trygga måltider som stödjer barns hälsa och utveckling.
  • Mat och kost för barn – Fördjupningskurs - Denna utbildning är en fördjupning av utbildningen "Mat och kost för barn | Grundutbildning". Vi bygger vidare på de grundläggande principerna och går djupare in på hur vi kan implementera dessa i förskolan för att skapa en hållbar och hälsosam matmiljö.
  • Ätstörningar inom skolan - Du får fördjupad kunskap om ätstörningar, såsom orsaker, symtom, diagnos, bemötande och triggers.  Ätstörningar är potentiellt livshotande psykiska sjukdomar som kan innebära mångårigt lidande för de drabbade och deras anhöriga.
  • 1177 Vårdguiden ger råd om hur barn mellan 1 och 6 år kan äta samma mat som vuxna, med fokus på att utveckla goda matvanor och att umgås kring mat. Sidan betonar också vikten av regelbundna måltider och att undvika livsmedel med tillsatt socker. Läs mer på 1177.se.

Kompetens som stärker hela verksamheten​

Våra utbildningar ger medarbetare och arbetsplatser den kompetens som behövs för att utvecklas och skapa en starkare verksamhet.
Händer som varsamt justerar medicinsk utrustning, med fokus på samarbete och omsorg. Den varma belysningen och närbilden förmedlar mänsklig närhet och vård. Bilden symboliserar tillit och stöd, där varje rörelse visar noggrannhet och respekt för patientens behov. En intim skildring av vård i praktiken.

Rätt kompetens för en starkare framtid​

Våra utbildningar ger er rätt kompetens genom branschanpassat innehåll, erfarna lärare och praktiska verktyg som stärker verksamheten idag och inför framtiden.
En leende kvinna står självsäkert i ett modernt kontor, omgiven av kollegor som arbetar vid sina skrivbord i bakgrunden. Hennes professionella utstrålning och miljön signalerar företagsutbildning, där kompetensutveckling och arbetsplatsens samarbete betonas för att främja både individuell och organisatorisk tillväxt.

Flexibla utbildningskoncept efter behov​

Våra flexibla utbildningskoncept anpassas efter era behov, så att ni kan utvecklas på ett sätt som passar er verksamhet.