Mat och kost för barn - Fördjupningskurs

I kursen fördjupar vi oss i hur man kan främja barns hälsa och utveckling genom medvetna matval och välstrukturerade måltidsrutiner. Kursen är utformad för att ge dig verktyg och den vägledning du behöver för att skapa en hälsosam matmiljö i som gynnar barnens välmående och stärker deras positiva matvanor. Utbildningen vänder sig till dig som gått vår grundutbildning eller har mycket kunskap kring mat och kost sedan tidigare.

Aptit och aptitreglering

Under utbildningen fokuserar vi på centrala aspekter av barns aptit och ätbeteende. Du får en djupare förståelse för hur barn reglerar sin aptit för att kunna skapa en positiv och trygg måltidssituation. Vi diskuterar hur både kroppsliga och psykologiska faktorer påverkar barnens känslor av hunger och mättnad och hur detta kan påverka deras matvanor.

Barn som äter mycket eller lite

Utbildningen behandlar även skillnader i barns matvanor och ger verktyg för att stödja både de barn som äter för lite och de som tenderar att äta för mycket. Vi går igenom hur vi kan skapa en balanserad måltidsmiljö där alla barn får hjälp att lyssna på sina kroppars signaler för hunger och mättnad. För barn som ofta äter för mycket pratar vi om strategier för att introducera goda matvanor utan att skapa skuldkänslor eller negativt fokus på mat.

Att bygga måltidsschema

Du får kunskaper kring hur vi skapar struktur och regelbundenhet för goda matvanor. Det ges även konkreta råd om hur man kan bygga ett hållbart måltidsschema, med fokus på att undvika långa uppehåll mellan måltider och att planera matstunder som hjälper barnen att hålla energi och koncentration uppe under hela dagen.

Utbildningens innehållspunkter

  • Aptit och aptitreglering.
  • Barn som äter mycket.
  • Barn som äter lite.
  • Att bygga ett måltidsschema.

Målgrupp

Utbildningen är till för kockar på förskola och skola samt alla som arbetar med eller har intresse för mat och kost hos barn.

Kompetens som gör skillnad

Utbildning för framtiden

Flexibla utbildningsupplägg

Ett urval av vårt utbud

Utforska vårt breda utbud av utbildningar. Använd filtreringen för att välja de ämnen och utbildningstyper som intresserar dig. Gå till hela vårt utbud »

ADHD i skolan

ADHD i skolan

Denna utbildning utgör en värdefull resurs som ger dig verktyg och strategier för att förstå och hantera barn med ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder) på ett mer effektivt och stödjande sätt.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE Barn och fritid, Fritidshem, Neurodiversitet och funktionsvariationer, Skola

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Ett värdegrundat och salutogent förhållningssätt

Ett värdegrundat och salutogent förhållningssätt

Lär dig hur du kan arbeta salutogent och stärka individens känsla av sammanhang genom ett värdegrundat förhållningssätt. Skapa hälsa och välbefinnande!

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE Biståndshandläggare, LSS, Psykiatri, Sjuksköterska, Undersköterska, Vård och omsorg, Äldreomsorg

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Flerspråkighet i förskolan

Flerspråkighet i förskolan

Få praktiska råd och strategier för att aktivt utveckla och främja ett inkluderande och stöttande förhållningssätt till flerspråkighet inom förskolemiljön.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE Barn och fritid, Förskola, Språk och kommunikation

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Ledarskap i förskolan

Ledarskap i förskolan

Tar upp hur man skapar ett arbetsklimat där medarbetare kan göra sitt bästa.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

UTBILDNINGSFORM Distans

Psykisk ohälsa hos äldre

Psykisk ohälsa hos äldre

Få djupare förståelse för psykiska sjukdomar som kan påverka äldre personer. Denna kunskap är av avgörande betydelse eftersom äldre patienter ofta har unika behov och utmaningar inom psykiatrisk vård.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE Psykiatri, Undersköterska, Vård och omsorg, Äldreomsorg

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Schizofreni

Schizofreni

Få förståelse för schizofreni och dess komplexa natur. Kunskap om de olika faktorer som kan bidra till sjukdomens utveckling. Få en bredare syn på sjukdomen.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE LSS, Neurodiversitet och funktionsvariationer, Psykiatri, Vård och omsorg

UTBILDNINGSFORM På plats, Företagsutbildning

Tecken som stöd i förskolan

Tecken som stöd i förskolan

Tecken som stöd är ett strukturerat sätt att använda det naturliga kroppsspråket. Att öva på språket med hjälp av tecken är oftast lättare och blir tydligare vilket gynnar barn som är sena i sin tal- och språkutveckling.

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

OMRÅDE Barn och fritid, Förskola, Språk och kommunikation

UTBILDNINGSFORM Distans, Företagsutbildning

Tydliggörande pedagogik inom LSS

Tydliggörande pedagogik inom LSS

Vad det är och hur man kan arbeta med det är viktigt för att skapa en begriplig, hanterbar och tillgänglig miljö

UTBILDNINGSTYP Företagsutbildning, Uppdragsutbildning för företag

UTBILDNINGSFORM Distans

Professionellt medberoende

Professionellt medberoende

Att vara professionellt medberoende innebär att en person i sitt arbete låter andra människors handlingar styra och påverka sina egna känslor och handlingar

UTBILDNINGSTYP Uppdragsutbildning för företag

UTBILDNINGSFORM Företagsutbildning

Vilken utbildningsform passar dig?

 

Bokningsbar kurs med fasta datum – Boka din plats online. Kurserna har bestämda datum och är till för alla.
Skräddarsydd utbildning för företag –  Vi bygger innehåll och utformning tillsammans, så utbildningen passar ert behov.

 

Hitta utbildning

Utforska vårt breda utbud av utbildningar. Använd filtreringen för att välja de ämnen och utbildningstyper som intresserar dig. Vi erbjuder allt från yrkesutbildningar och komvuxkurser till yrkeshögskoleprogram och skräddarsydda uppdragsutbildningar för företag.

En 18-årig tjej står på en tom gata i Stockholm och ler mot kameran

Frågor och svar

Länktips

  • Mat och kost för barn - Lär dig om mat och kost för barn med grunder i näringslära och praktiska verktyg för att skapa trygga måltider som stödjer barns hälsa och utveckling.
  • Ätstörningar inom skolan - Du får fördjupad kunskap om ätstörningar, såsom orsaker, symtom, diagnos, bemötande och triggers.  Ätstörningar är potentiellt livshotande psykiska sjukdomar som kan innebära mångårigt lidande för de drabbade och deras anhöriga.
  • Smittspridning på förskolan - Få verktygen för att skapa en säker miljö, fri från smitta, i förskolan.
  • Folkhälsoguiden erbjuder specifika råd om näringsbehov för barn i olika åldrar. Rekommendationer ges för portionsstorlekar och vilka livsmedel som är lämpliga för barn, med särskilt fokus på frukt, grönsaker, fisk och fullkorn. De betonar vikten av varierad kost och fysisk aktivitet för barns hälsa. Läs mer på folkhalsoguiden.se.

Kompetens som stärker hela verksamheten​

Våra utbildningar ger medarbetare och arbetsplatser den kompetens som behövs för att utvecklas och skapa en starkare verksamhet.
Händer som varsamt justerar medicinsk utrustning, med fokus på samarbete och omsorg. Den varma belysningen och närbilden förmedlar mänsklig närhet och vård. Bilden symboliserar tillit och stöd, där varje rörelse visar noggrannhet och respekt för patientens behov. En intim skildring av vård i praktiken.

Rätt kompetens för en starkare framtid​

Våra utbildningar ger er rätt kompetens genom branschanpassat innehåll, erfarna lärare och praktiska verktyg som stärker verksamheten idag och inför framtiden.
En leende kvinna står självsäkert i ett modernt kontor, omgiven av kollegor som arbetar vid sina skrivbord i bakgrunden. Hennes professionella utstrålning och miljön signalerar företagsutbildning, där kompetensutveckling och arbetsplatsens samarbete betonas för att främja både individuell och organisatorisk tillväxt.

Flexibla utbildningskoncept efter behov​

Våra flexibla utbildningskoncept anpassas efter era behov, så att ni kan utvecklas på ett sätt som passar er verksamhet.